Bolo de milho 5 copos

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Bolo de milho 5 copos é um tipo de bolo que leva apenas cinco ingredientes, medidos em um copo de requeijão. Ele é uma receita prática e econômica, que fica pronta em poucos minutos e não precisa de batedeira ou liquidificador. Neste artigo, você vai aprender como fazer um bolo de milho 5 copos delicioso e fofinho, usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Você também vai saber mais sobre os benefícios do milho para a saúde, e algumas curiosidades sobre esse cereal. Além disso, você vai ver outras receitas relacionadas que podem te agradar com diferentes formas de preparar o bolo de milho. Vamos lá?

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Ingredientes Bolo de milho 5 copos

  • 3 ovos
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) cheio de milho de lata (com a água)
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de fubá fininho
  • 1 pitada de sal
  • Erva-doce a gosto (opcional)
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo Bolo de milho 5 copos

  1. No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar, batendo muito bem por 1 minuto para homogeneizar.
  2. Adicione o óleo e o milho, batendo por mais 2 minutos.
  3. Acrescente o leite, o fubá, o sal, a erva-doce (opcional) e o fermento.
  4. Bata por mais 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
  5. Despeje essa mistura em uma forma (21 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 45 minutos.
  7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Dúvidas comuns sobre o tema

  • Posso usar milho fresco em vez de milho de lata? Sim, você pode utilizar milho fresco, desde que esteja cozido e removido da espiga.
  • O que é fubá fininho? Posso usar fubá comum? O fubá fininho é uma versão mais refinada do fubá comum, com grãos mais finos. Você pode usar fubá comum, mas a textura do bolo pode variar um pouco.
  • Posso substituir o óleo por manteiga? Sim, você pode substituir o óleo por manteiga derretida na mesma quantidade.

Dicas

  1. Experimente adicionar queijo ralado à massa para um sabor ainda mais especial.
  2. Sirva o bolo com uma generosa porção de requeijão cremoso.
  3. Para um toque extra de doçura, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo após desenformar.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer um bolo de milho 5 copos delicioso e fofinho, usando ingredientes simples e baratos. Você também soube mais sobre os benefícios do milho para a saúde, e algumas curiosidades sobre esse cereal. Além disso, você viu outras receitas relacionadas que podem te agradar com diferentes formas de preparar o bolo de milho. Esperamos que você tenha gostado e se deliciado. Deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e sugestões. Até a próxima!

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