Bolo molhadinho

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Você vai adorar este bolo molhadinho de maisena no liquidificador. Ele é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e fica pronto em menos de uma hora. Além disso, ele é muito macio, úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde. Neste artigo, você vai aprender como fazer este bolo incrível, quais são os seus benefícios e algumas dicas para variar o sabor. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra como preparar esta maravilha.

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Ingredientes Bolo molhadinho

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho (maisena)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Modo de preparo Bolo molhadinho

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por cerca de 3 minutos ou até ficar homogêneo.
  • Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó. Misture bem com uma colher.
  • Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa e sem grumos.
  • Despeje a massa em uma forma retangular média untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  • Espere amornar e desenforme.
  • Corte em pedaços e sirva a seguir ou guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

Outras receitas de bolo com maisena

  • [Bolo de fubá com maisena]: Um clássico da culinária brasileira, este bolo é feito com fubá, maisena, leite condensado e coco ralado. Ele fica crocante por fora e cremoso por dentro, uma delícia.
  • [Bolo de chocolate com maisena]: Para os amantes do chocolate, esta receita é imperdível. Ela leva chocolate em pó, maisena, leite e manteiga na massa, e uma cobertura cremosa de chocolate meio amargo. É irresistível.
  • [Bolo de cenoura com maisena]: Este bolo é uma ótima opção para aproveitar as cenouras que estão sobrando na geladeira. Ele leva cenoura ralada, maisena, óleo e açúcar na massa, e uma cobertura simples de açúcar e limão. Ele fica bem fofinho e saboroso.

Dúvidas comuns

  • Posso substituir a maisena por outro ingrediente? Sim, você pode substituir a maisena por outra fécula ou farinha, como a de arroz, de aveia ou de mandioca. Porém, o resultado pode variar um pouco na textura e no sabor do bolo.
  • Posso fazer o bolo sem liquidificador? Sim, você pode fazer o bolo sem liquidificador, usando um fouet ou uma batedeira para misturar os ingredientes líquidos, e depois incorporando os secos com uma espátula ou uma colher.
  • Posso adicionar frutas ou castanhas na massa do bolo? Sim, você pode adicionar frutas secas ou frescas picadas, como uva passa, damasco, maçã ou banana, ou castanhas trituradas, como nozes, amêndoas ou castanha-do-pará, na massa do bolo. Isso vai dar um toque especial e nutritivo ao seu bolo.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer um bolo molhadinho de maisena no liquidificador, uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai agradar a toda a família. Você também descobriu quais são os benefícios da maisena para o bolo, e algumas ideias de outras receitas com este ingrediente. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com este bolo incrível. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha sido útil para você. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião, deixe um comentário abaixo. Nós adoraríamos saber o que você achou. Até a próxima!

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