Creme de abacate

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O creme de abacate com leite condensado é uma sobremesa fácil e deliciosa, que leva apenas dois ingredientes: abacate e leite condensado. Ele tem uma textura cremosa e um sabor suave, que combina com qualquer ocasião. Neste artigo, você vai aprender como fazer esse creme, quais são os seus benefícios para a saúde e algumas dicas para variar o sabor.

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Ingredientes Creme de abacate

Para fazer o creme de abacate com leite condensado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

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  • 1 abacate médio e bem maduro
  • 1/2 lata de leite condensado (se quiser mais doce, use a lata inteira)

Modo de preparo Creme de abacate

Siga o passo a passo abaixo para fazer o creme de abacate com leite condensado:

  1. Corte o abacate ao meio e retire o caroço. Com uma colher, raspe a polpa e coloque no liquidificador.
  2. Adicione o leite condensado e bata bem, até formar um creme homogêneo e sem pedaços.
  3. Transfira o creme para uma tigela ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, para ficar mais firme e gelado.
  4. Sirva como preferir, puro ou acompanhado de frutas, granola, castanhas ou coco ralado.

A importância do creme de abacate com leite condensado

  • O abacate é uma fruta rica em gorduras boas, que ajudam na absorção das vitaminas lipossolúveis e na produção de hormônios.
  • O abacate também contém potássio, que regula a pressão arterial e previne cãibras musculares.
  • O abacate ainda possui fibras, que melhoram o funcionamento do intestino e reduzem o colesterol ruim.
  • O leite condensado é uma fonte de cálcio, que é importante para a saúde dos ossos e dos dentes.

Outras receitas com creme de abacate

  • Creme de abacate com limão: adicione o suco de meio limão ao liquidificador junto com o abacate e o leite condensado. O limão vai dar um toque azedinho e evitar que o creme escureça.
  • Creme de abacate com chocolate: adicione duas colheres (sopa) de chocolate em pó ao liquidificador junto com o abacate e o leite condensado. O chocolate vai dar um sabor mais intenso e contrastar com a suavidade do abacate.
  • Creme de abacate com iogurte: substitua o leite condensado por iogurte natural ou grego no liquidificador junto com o abacate. O iogurte vai deixar o creme mais leve e menos doce.

Dúvidas comuns sobre o creme de abacate

Você ainda tem alguma dúvida sobre o creme de abacate? Veja se alguma dessas perguntas te ajuda:

  • Como escolher o abacate?: prefira os abacates que estejam firmes, mas macios ao toque. Evite os que estiverem muito maduros, pois podem ter um sabor amargo ou estar estragados por dentro.
  • Como conservar o creme de abacate?: guarde o creme de abacate na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias. Se quiser congelar, coloque em forminhas de gelo ou saquinhos plásticos e consuma em até 1 mês.
  • Como variar o sabor do creme de abacate?: você pode usar outros tipos de leite condensado, como leite condensado de coco, leite condensado diet ou leite condensado de soja. Você também pode usar outros tipos de frutas, como banana, morango, manga, entre outros.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita de creme de abacate com leite condensado, que é uma delícia e muito fácil de fazer. Você também viu quais são os benefícios do creme de abacate para a saúde e como variar o sabor. Espero que você tenha gostado e que experimente fazer em casa. Deixe nos comentários a sua opinião sincera e as suas sugestões. Até a próxima!

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