Mandioca no Forno

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A Mandioca no Forno é uma receita que une simplicidade, sabor e praticidade. A versatilidade desse prato o torna uma opção perfeita para diversas ocasiões, desde almoços em família até encontros com amigos. Vamos explorar os segredos dessa delícia que conquista paladares com sua textura macia e sabores irresistíveis.

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Ingredientes Mandioca no Forno

  • 1kg de mandioca cozida;
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso;
  • 100mL de leite;
  • 1 dente de alho amassado;
  • Sal a gosto;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 sachê de molho de tomate;
  • 200g de presunto;
  • 200g de mussarela;
  • Orégano a gosto.

Modo de preparo Mandioca no Forno

  1. Coloque a mandioca em um recipiente e amasse bem.
  2. Adicione o requeijão e o leite e misture até obter uma textura de purê.
  3. Forre o fundo de uma travessa refratária com molho de tomate.
  4. Sobre o molho, espalhe metade da mandioca.
  5. Faça uma camada de presunto, espalhe creme de leite e faça uma camada de mussarela.
  6. Repita as camadas de molho de tomate, mandioca, presunto, creme de leite e mussarela.
  7. Para finalizar, espalhe molho de tomate por cima e polvilhe orégano a gosto.
  8. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos.

Dúvidas comuns

  1. Posso usar mandioca congelada para essa receita? Sim, você pode utilizar mandioca congelada, mas lembre-se de cozinhá-la previamente até que fique macia.
  2. É necessário retirar a fibra da mandioca antes de utilizar? Sim, é importante remover a fibra da mandioca antes de cozinhá-la para obter uma textura mais suave no purê.
  3. Posso substituir o presunto por outro ingrediente? Sim, você pode substituir o presunto por frango desfiado, carne moída ou vegetais, de acordo com sua preferência.

Dicas

  1. Experimente adicionar bacon crocante por cima antes de levar ao forno para um toque extra de sabor.
  2. Para uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por iogurte natural.
  3. Sirva a mandioca no forno acompanhada de uma salada fresca para uma refeição equilibrada.

Conclusão:

A Mandioca no Forno é uma verdadeira celebração dos sabores simples e reconfortantes da culinária brasileira. Sua preparação descomplicada e o resultado irresistível fazem dessa receita uma escolha querida em muitos lares. Experimente criar suas próprias variações e compartilhe conosco suas experiências. Sua opinião é fundamental para nós, pois juntos podemos explorar ainda mais o mundo delicioso da gastronomia caseira. Aproveite cada pedacinho desse prato e deixe-se encantar pelos aromas e sabores que ele proporciona!

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