Moça Gelada de Limão

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A Moça Gelada de Limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes ou para qualquer momento em que se deseja saborear algo doce e leve. Combinando o sabor cítrico do limão com a cremosidade do leite condensado e do chantili, essa sobremesa é um verdadeiro sucesso entre crianças e adultos. Vamos aprender a preparar essa tentação gelada que certamente vai conquistar o seu paladar!

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Ingredientes Moça Gelada de Limão

  • 790 gramas de leite condensado
  • 1 xícara de leite em pó
  • 400 gramas de creme de leite
  • 200 mililitros de chantili
  • 200 mililitros de suco de limão
  • 1 xícara de flocos de chocolate
  • Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo Moça Gelada de Limão

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado e o leite em pó. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
  2. Acrescente o creme de leite e leve a mistura ao fogo médio. Mexa continuamente até que a mistura comece a engrossar.
  3. Transfira o creme resultante para um recipiente e cubra-o com plástico filme. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
  4. Após o creme esfriar, adicione o suco de limão e misture delicadamente até incorporar completamente.
  5. Em outro recipiente, coloque o chantili e bata até atingir o ponto de chantili firme.
  6. Acrescente o chantili batido ao creme de limão e misture suavemente até ficar homogêneo.
  7. Adicione os flocos de chocolate à mistura e incorpore-os delicadamente.
  8. Transfira a Moça Gelada de Limão para uma travessa ou recipiente de sua preferência e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja bem gelada e firme.
  9. Antes de servir, decore com raspas de limão para um toque fresco e visualmente atrativo.

Dúvidas Comuns

  1. Posso usar limões frescos para fazer o suco?
    Sim, você pode espremer limões frescos para obter o suco de limão necessário para a receita.
  2. Posso substituir os flocos de chocolate por outra cobertura?
    Sim, você pode substituir os flocos de chocolate por raspas de chocolate ou deixar a sobremesa sem cobertura.
  3. Por quanto tempo posso armazenar a Moça Gelada de Limão na geladeira?
    Você pode armazenar a sobremesa na geladeira por até 3 dias, coberta com plástico filme ou em um recipiente hermético.

Dicas para uma Moça Gelada de Limão Perfeita

  1. Utilize limões frescos para obter um sabor mais intenso e natural.
  2. Certifique-se de que o creme esteja completamente frio antes de adicionar o suco de limão, para evitar a separação dos ingredientes.
  3. Sirva a sobremesa bem gelada para uma experiência ainda mais refrescante.

Conclusão

A Moça Gelada de Limão é uma sobremesa irresistível que combina praticidade, frescor e sabor em cada colherada. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, essa receita é perfeita para adoçar momentos especiais em família ou entre amigos. Experimente fazer essa delícia em casa e compartilhe a experiência com quem você ama! Sua opinião é muito importante para nós.

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