Mousse de Leite Ninho

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Impossível resistir ao encanto e à suavidade do Mousse de Leite Ninho. Essa sobremesa delicada não é apenas um deleite para o paladar, mas também uma experiência que nos transporta para a nostalgia da infância. Descubra como criar essa delícia que conquista corações e eleva qualquer ocasião especial.

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Ingredientes Mousse de Leite Ninho

  • 2 caixas de creme de leite
  • 400ml de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de leite ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 1/2 xícaras de chá de leite em pó ninho
  • 1 gelatina sem sabor
  • 50ml de água

Modo de Fazer Mousse de Leite Ninho

  1. No liquidificador, bata o creme de leite, leite, leite ninho e leite condensado.
  2. Em uma panela com água, hidrate a gelatina sem sabor em fogo baixo ou no micro-ondas. Adicione à mistura no liquidificador e bata.
  3. Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por 1 a 2 horas.
  4. Ao servir, polvilhe leite em pó por cima da sobremesa, passando por uma peneira.

Dúvidas Comuns

  • Posso usar gelatina com sabor?
    • Recomenda-se a gelatina sem sabor para não interferir no sabor delicado do Mousse.
  • Posso substituir o leite em pó por leite líquido?
    • O leite em pó é essencial para a textura e sabor característicos; evite substituições.
  • Quanto tempo preciso deixar na geladeira?
    • De 1 a 2 horas é suficiente para garantir a consistência desejada.

Dicas

  1. Experimente adicionar raspas de chocolate branco por cima para um toque extra de indulgência.
  2. Sirva o Mousse de Leite Ninho em taças individuais para uma apresentação elegante.
  3. Varie a intensidade do sabor adicionando mais ou menos leite em pó, conforme sua preferência.

Conclusão

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O Mousse de Leite Ninho é uma ode à simplicidade e sofisticação, proporcionando uma explosão de sabores que conquista paladares de todas as idades.  O Mousse de Leite Ninho transcende o status de sobremesa para se tornar uma verdadeira expressão de conforto e prazer. Sua cremosidade única e o sabor irresistível do leite ninho o tornam uma escolha que encanta em qualquer mesa festiva ou celebração do cotidiano. Ao seguir esta receita, você não apenas preparou uma sobremesa divina, mas também trouxe um sorriso aos rostos ao redor da mesa. Compartilhe sua experiência e nos deixe suas opiniões e sugestões para continuarmos adoçando momentos especiais.

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