Mousse de Nescau

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Mousse de Nescau é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que leva apenas alguns ingredientes e fica pronta em pouco tempo. Existem várias receitas de mousse de Nescau, mas todas elas têm em comum o uso do achocolatado em pó, que dá um sabor especial e irresistível ao doce. Veja como preparar essa receita em poucos passos:

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Ingredientes Mousse de Nescau

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de Nescau
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo Mousse de Nescau

  • Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até derreter.
  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e o Nescau até ficar homogêneo.
  • Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos.
  • Coloque a mistura em uma tigela ou em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até firmar.
  • Decore com chantilly, raspas de chocolate ou frutas vermelhas se desejar.

A importância do mousse de Nescau

O mousse de Nescau é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos. Além de ser muito saboroso, o mousse de Nescau também traz alguns benefícios para a saúde, como:

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  • O leite condensado e o creme de leite são fontes de cálcio, um mineral essencial para a saúde dos ossos e dos dentes. O cálcio também ajuda na contração muscular, na coagulação do sangue e na transmissão dos impulsos nervosos.
  • O Nescau é um achocolatado em pó que contém cacau, um alimento rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce. O cacau também estimula a produção de endorfinas, que são hormônios responsáveis pela sensação de bem-estar e prazer.
  • A gelatina sem sabor é uma proteína animal que ajuda na formação do colágeno, uma substância que dá firmeza e elasticidade à pele, aos cabelos e às unhas. A gelatina também fortalece as articulações, os tendões e os ligamentos.

No entanto, o mousse de Nescau também contém muitas calorias, açúcar e gordura, por isso deve ser consumido com moderação e dentro de uma dieta equilibrada.

Dúvidas comuns sobre o tema

Algumas dúvidas que podem surgir sobre o mousse de Nescau são:

  • Posso usar outro tipo de achocolatado em pó? Sim, você pode usar o achocolatado em pó de sua preferência, como o Toddy, o Ovomaltine ou o Nesquik. O sabor pode variar um pouco, mas o resultado será igualmente delicioso.
  • Posso substituir a gelatina sem sabor por outra coisa? Sim, você pode substituir a gelatina sem sabor por agar-agar, que é um produto vegetal extraído de algas marinhas. Você precisa dissolver 1 colher (chá) de agar-agar em 5 colheres (sopa) de água fria e levar ao fogo até ferver. Depois, é só misturar com os outros ingredientes e levar à geladeira.
  • Posso fazer essa receita sem liquidificador? Sim, você pode fazer essa receita sem liquidificador, usando um fouet ou uma colher para misturar os ingredientes. O importante é que a mistura fique bem homogênea e sem grumos.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita de mousse de Nescau, que é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que leva apenas alguns ingredientes e fica pronta em pouco tempo. Você também viu quais são os benefícios e os cuidados com os ingredientes dessa receita, e conheceu outras receitas relacionadas que você pode experimentar. Esperamos que você tenha gostado e que se delicie com essa sobremesa. Deixe sua opinião sincera e suas sugestões nos comentários. Até a próxima!

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