Pão caseiro sem sova

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Você gosta de pão caseiro, mas não tem tempo ou paciência para sovar a massa? Então essa receita é para você. Pão caseiro sem sova com apenas alguns ingredientes básicos e um liquidificador, você pode fazer um pão caseiro sem sova muito simples e fácil, que fica macio, fofinho e saboroso. Você não precisa de nenhum equipamento especial ou técnica complicada para fazer esse pão. Basta misturar tudo, deixar crescer e assar. O resultado é um pão caseiro delicioso, que combina com qualquer recheio ou acompanhamento. Quer aprender como fazer essa maravilha? Então confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir.

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Ingredientes Pão caseiro sem sova

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (405 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10 g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (24 g)
  • 1 colher (chá) de sal (5 g)
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo (60 ml)
  • 1 xícara (chá) de leite morno (240 ml)

Modo de preparo Pão caseiro sem sova

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
  2. No liquidificador, bata o ovo, o óleo e o leite morno por alguns segundos.
  3. Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa bem com uma colher de pau até formar uma massa homogênea e pegajosa.
  4. Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada e alise a superfície com as mãos molhadas.
  5. Cubra a forma com um pano limpo e seco e deixe descansar em um lugar aquecido por cerca de uma hora ou até dobrar de volume.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  7. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
  8. Desenforme o pão e corte em fatias.

A importância

  • É uma receita simples, que não requer muitos ingredientes ou utensílios. Você só precisa de um liquidificador, uma tigela, uma forma e um forno.
  • É uma receita rápida, que leva cerca de 15 minutos para preparar e mais 30 minutos para assar. Você não precisa sovar a massa ou ficar vigiando o tempo todo.
  • É uma receita econômica, que usa ingredientes baratos e fáceis de encontrar. Você não precisa comprar pães industrializados ou especiais para fazer esse pão.

Dúvidas comuns

  • Posso fazer o pão caseiro sem sova com leite em pó? Sim, você pode fazer o pão caseiro sem sova com leite em pó. Basta substituir o leite líquido por uma xícara (chá) de leite em pó dissolvido em uma xícara (chá) de água. O restante dos ingredientes e do modo de preparo é o mesmo.
  • Posso fazer o pão caseiro sem sova com fermento fresco? Sim, você pode fazer o pão caseiro sem sova com fermento fresco. Basta substituir o fermento seco por 30 g de fermento fresco e dissolvê-lo no leite morno antes de bater no liquidificador. O restante dos ingredientes e do modo de preparo é o mesmo.
  • Posso fazer o pão caseiro sem sova com outros tipos de farinha? Sim, você pode fazer o pão caseiro sem sova com outros tipos de farinha, como integral, de aveia, de arroz, de milho ou de amêndoas. Porém, é preciso ajustar a quantidade de líquido e de fermento da receita, pois cada farinha tem uma absorção e uma fermentação diferentes. Uma dica é começar substituindo metade da farinha branca por outro tipo e ir testando até chegar na consistência e no sabor desejados.

Conclusão

O pão caseiro sem sova muito simples e fácil é uma receita prática, rápida e deliciosa, que vai te surpreender pela facilidade e pelo sabor. Você não precisa sovar a massa ou ter nenhum equipamento especial para fazer esse pão. Basta misturar tudo, deixar crescer e assar. O resultado é um pão caseiro macio, fofinho e saboroso, que combina com tudo.

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Espero que você tenha gostado do artigo sobre pão caseiro sem sova muito simples e fácil. Se você tiver alguma sugestão, dúvida ou opinião, deixe um comentário abaixo. Eu ficarei feliz em saber o que você achou. Até a próxima! ????

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