Patê de Queijo e Azeitona

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O Patê de Queijo e Azeitona Cremoso é uma opção deliciosa e versátil que pode elevar o sabor de diversos pratos e petiscos. Combinando o sabor marcante das azeitonas verdes com a cremosidade do queijo, este patê é uma escolha popular em reuniões, festas e até mesmo para um lanche rápido e saboroso. Vamos aprender a preparar essa irresistível receita!

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Ingredientes Patê de Queijo e Azeitona

  • 1/2 cebola picadinha
  • 500g de maionese
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 dente de alho picadinho
  • Salsinha e cebolinha picadas (a gosto)
  • 150g de azeitona verde bem picada
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de preparo Patê de Queijo e Azeitona

  1. Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
  2. Adicione a cebola picadinha e o alho picado, e refogue até que fiquem dourados e macios.
  3. Acrescente as azeitonas verdes picadas e deixe refogar por mais alguns minutos.
  4. Em seguida, adicione o queijo parmesão ralado e misture bem até que esteja completamente incorporado.
  5. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
  6. Em uma tigela, coloque a maionese e o creme de leite.
  7. Adicione a mistura de azeitonas e queijo à tigela da maionese e creme de leite.
  8. Acrescente salsinha e cebolinha picadas a gosto e misture tudo muito bem até obter uma textura homogênea.
  9. Transfira o patê para um recipiente adequado e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
  10. Sirva com torradinhas, pães, ou utilize como acompanhamento em diversos pratos.

Dúvidas comuns

  1. Posso usar azeitonas pretas em vez de azeitonas verdes? Sim, você pode substituir as azeitonas verdes por azeitonas pretas, se preferir. O sabor será um pouco diferente, mas igualmente delicioso.
  2. Posso congelar o patê de queijo e azeitona? Não é recomendado congelar o patê, pois a textura e o sabor podem ser comprometidos após o descongelamento.
  3. Quanto tempo o patê pode ser armazenado na geladeira? O patê pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

Dicas

  1. Experimente adicionar um toque de limão para realçar o sabor do patê.
  2. Sirva o patê com vegetais cortados, como cenoura, aipo e pepino, para uma opção mais saudável.
  3. Para uma versão mais picante, adicione uma pitada de pimenta vermelha ou molho de pimenta à receita.

Conclusão:

O Patê de Queijo e Azeitona Cremoso é uma opção deliciosa e prática para servir como entrada, acompanhamento ou petisco em diversas ocasiões. Sua cremosidade e sabor marcante conquistam o paladar de quem experimenta. Não deixe de preparar essa receita e surpreender seus convidados com uma explosão de sabores. Sua opinião é valiosa para nós. Deixe seus comentários e sugestões para que possamos continuar compartilhando receitas irresistíveis como esta!

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