Picolé de Abacate

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Picolé de abacate é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que se deseja desfrutar de algo doce e saudável. O abacate, com sua textura macia e sabor suave, se transforma em uma base perfeita para este picolé irresistível, que agrada a crianças e adultos. Vamos aprender como fazer esse picolé caseiro fácil e nutritivo?

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Ingredientes Picolé de Abacate

  • 2 abacates maduros
  • 1 lata (400ml) de leite condensado
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo Picolé de Abacate

  1. Descasque e retire a polpa dos abacates, colocando em um liquidificador.
  2. Adicione o leite condensado, o leite integral e o suco de limão ao liquidificador.
  3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  4. Despeje a mistura em forminhas de picolé, preenchendo até a borda.
  5. Insira os palitos de picolé em cada forma.
  6. Leve ao congelador por pelo menos 6 horas ou até que os picolés estejam completamente congelados.

Dúvidas comuns

1. Posso usar abacates não tão maduros para fazer o picolé? É preferível utilizar abacates bem maduros, pois eles proporcionam uma textura mais cremosa e um sabor mais doce ao picolé.

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2. Preciso adicionar açúcar à receita? O leite condensado já fornece doçura suficiente para o picolé, mas você pode ajustar de acordo com seu gosto pessoal.

3. Posso substituir o leite integral por leite de coco? Sim, você pode substituir o leite integral por leite de coco para um sabor mais tropical e uma textura ainda mais cremosa.

Dicas

  1. Se desejar uma textura mais leve, adicione um pouco de iogurte natural à mistura antes de congelar.
  2. Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou uma pitada de canela à mistura antes de congelar.
  3. Experimente adicionar pedaços de frutas frescas, como morangos ou manga, aos picolés para uma experiência ainda mais refrescante.

Conclusão

O picolé de abacate cremoso é uma opção deliciosa e saudável para satisfazer seu desejo por algo doce. Feito com ingredientes simples e naturais, é uma alternativa refrescante aos sorvetes comerciais, além de ser uma excelente maneira de aproveitar os benefícios nutricionais do abacate. Experimente essa receita em casa e desfrute de um picolé caseiro cheio de sabor e frescor. Sua opinião e sugestões são muito importantes para nós!

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