Pizza de liquidificador

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Você sabia que é possível fazer uma pizza de liquidificador deliciosa? Sim, é verdade! Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer comer algo gostoso, mas não tem tempo ou paciência para sovar a massa. Além disso, você pode usar os ingredientes que preferir para cobrir a sua pizza, desde queijo e presunto até frango e catupiry. Quer aprender como fazer essa maravilha? Então confira o passo a passo a seguir!

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Ingredientes Pizza de liquidificador

Para fazer a massa da pizza de liquidificador, você vai precisar de:

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  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 lata de molho de tomate

Para a cobertura, você pode usar os ingredientes que mais gostar.

  • 250 g de mussarela ralada grossa
  • 2 tomates fatiados
  • Azeitona picada a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo Pizza de liquidificador

  1. No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja incorporado.
  2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
  3. Retire do forno e despeje o molho de tomate.
  4. Cubra a massa com mussarela ralada, tomate, azeitona e orégano a gosto.
  5. Leve novamente ao forno até derreter o queijo.

Pronto! Agora é só cortar e se deliciar com a sua pizza caseira de liquidificador!

A importância da pizza caseira

Fazer pizza em casa tem muitas vantagens em relação a comprar ou pedir uma pizza pronta. Veja algumas delas:

  • Você economiza dinheiro, pois os ingredientes são baratos e rendem bastante.
  • Você controla a qualidade dos ingredientes, podendo escolher os mais frescos e saudáveis.
  • Você personaliza a sua pizza, podendo variar os sabores e as quantidades conforme o seu gosto.
  • Você se diverte, pois fazer pizza é uma atividade relaxante e divertida, que pode envolver toda a família.

Dúvidas comuns sobre o tema

Ainda tem alguma dúvida sobre como fazer pizza caseira de liquidificador? Então confira as respostas para algumas perguntas frequentes sobre o assunto:

  • Posso usar outro tipo de farinha além da farinha de trigo? Sim, você pode substituir a farinha de trigo por outras farinhas sem glúten, como farinha de arroz, farinha de aveia ou farinha de amêndoas. Porém, o resultado pode variar um pouco na textura e no sabor da massa.
  • Posso usar outro tipo de fermento além do fermento em pó? Não, o fermento em pó é o mais indicado para essa receita, pois ele garante que a massa fique aerada e leve. Se você usar fermento biológico, por exemplo, a massa pode ficar pesada e dura.
  • Posso congelar a pizza depois de pronta? Sim, você pode congelar a pizza depois de assada, desde que esteja bem embalada em papel alumínio ou plástico filme. Para descongelar, basta levar ao forno por alguns minutos até aquecer.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer uma pizza caseira de liquidificador, uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai agradar a todos. Você também viu as vantagens de fazer pizza em casa, outras receitas relacionadas e as respostas para algumas dúvidas comuns sobre o tema. Esperamos que você tenha gostado e que se inspire para fazer a sua própria pizza caseira de liquidificador. Se você tiver alguma sugestão, elogio ou crítica, deixe um comentário abaixo. Sua opinião é muito importante para nós!

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