RECEITA COMPLETA

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Ingredientes da receita

  • 2 berinjelas médias cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1/4 de xícara de chá de uva passa
  • 1/4 de xícara de chá de azeitona verde picada
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

VEJA O MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO 

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Caponata de Berinjela

Agradecemos imensamente por conferir a nossa receita em nosso site. Esperamos que tenha encontrado inspiração e praticidade para preparar pratos deliciosos. Continue explorando as nossas opções e desfrute de momentos saborosos na cozinha. Obrigado por nos acompanhar!

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