Sobremesa de Abacate

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Uma opção deliciosa é a Sobremesa de Abacate, uma mousse leve e refrescante que vai conquistar seu paladar. O abacate, com sua textura cremosa e sabor suave, é uma fruta versátil que pode ser usada em uma variedade de receitas doces e salgadas.

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Ingredientes Sobremesa de Abacate

  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
  • 500 g de abacate maduro
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo Sobremesa de Abacate

  1. Dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante e reserve.
  2. No liquidificador, coloque o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  3. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Acrescente a gelatina hidratada no liquidificador e bata novamente para incorporar.
  5. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim untada.
  6. Leve para firmar na geladeira por pelo menos 3 horas.
  7. Desenforme em um prato e decore conforme sua preferência.

Dúvidas comuns

  • O abacate deixa a sobremesa com gosto salgado? Não, o abacate é uma fruta com sabor neutro e sua cremosidade confere uma textura suave à sobremesa.
  • Posso substituir o limão por outra fruta cítrica? Sim, você pode experimentar substituir o limão por lima ou até mesmo por laranja, de acordo com sua preferência.
  • A gelatina é indispensável na receita? A gelatina é importante para dar consistência à sobremesa, mas se preferir uma versão mais natural, pode optar por não utilizá-la.

Dicas

  1. Escolha abacates bem maduros para obter uma sobremesa mais cremosa e saborosa.
  2. Decore a sobremesa com raspas de limão ou folhas de hortelã para um toque de frescor.
  3. Sirva a Sobremesa de Abacate gelada para uma experiência ainda mais refrescante.

Conclusão

A Sobremesa de Abacate é uma opção saudável e deliciosa para ser apreciada em qualquer ocasião. Sua simplicidade no preparo e seu sabor suave a tornam uma escolha perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Experimente esta receita e desfrute de momentos de prazer à mesa. Agora é só saborear essa maravilhosa sobremesa de abacate! Sua opinião e sugestões são muito importantes para nós, compartilhe conosco sua experiência e ideias para continuarmos explorando o mundo da culinária de forma criativa e saborosa!

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